貞光ゆうゆう館、「しょいのみ」「ぎょうざ」に「花」

つるぎ町貞光の「貞光ゆうゆう館」。
地元産の食材調達に重宝している。
食卓の常備菜「おたふくしょいのみ」。夏の必需品である。キュウリや冷や奴、ナスの素焼きにかけたりと出番がいっぱい。
裏面の説明書きを読むと、米、麦、大豆、そらまめと地元産を使っているとのこと。
ゆうゆう館物産館の冷蔵棚においてある。


「ぎょうざ」も美味しい。
生でなく蒸してあるので（たぶん）、かりっと油で焼くと美味しい。


ギャラリーでは、油絵展。
大作が並んでいる。
こいうスペース、いい発表の機会になっていいなと思う。


道路沿いにはムクゲが咲いている。


花びらに残る雨。
梅雨を感じる風景。でも雨が少ない今年の梅雨。

地元食材がいっぱいあって、便利。

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