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2016/05/17

地酒「芳水」の冷酒にカツオのたたき 割烹田おかで

暑くなってくると、日本酒は冷酒が楽しみとなる。
お気に入りの地酒「芳水」を、美馬市脇町の割烹田おかでいただいた。
田おか5

久しぶりの割烹田おか。まずはビールで喉を潤す。
その後、ちびりちびりと、冷酒の芳水を楽しむ。至福の時。
田おか1

あては、この季節と言えば、カツオのたたき。
タレと、岩塩とでいただく。美味しい。
田おか4

温めた豆腐に、薬味をいっぱいのせて食べる。
シンプルな一品、日本酒によく合う。
田おか2

日が長くなって、外はまだ明るい。たまにはこういうのもいいとしよう。
田おか3
冷酒が美味しい季節となってきた。

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コメント

非公開コメント

おはようございます✨

美味しそうな料理と地酒ですね(^-^)/
芳水はやっぱり白うさぎさんのお気に入りですね。女性には飲みやすいですか?気になりますね。
西阿波ではいろんな地酒があるでしょうね😊

Re: おはようございます✨

susan さんへ

コメントありがとうございます。
芳水は、淡麗辛口、さらりとしたワインのようで、芳醇、いくらでも飲めそうな口当たり・・・
女性のファンも多いと思います。
個性ある三芳菊や今小町もいいですね。