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2021/03/03

大谷産直でうどん

大谷うどん3
手打ちうどんというのが本当によく感じられる。
麺の太い細いの不揃い感、シンプルにネギ、板付け蒲鉾、油揚げがのっている、これが美味しい。


大谷うどん2
うどんと相性のいいのが、バラ寿司。


大谷うどん1
脇町大谷産直市では、ソバだけで無く、手打ちうどんも食べられる。


大谷うどん4
高い場所にあって、平地よりも寒いが、暖かいうどんの美味しさが増す。


大谷うどん5
雪の中咲く梅の花も見られた。


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